Rzymska z serem, przepisy kulinarne, sałatki i surówki


Rzymska z serem

0x08 graphic
0x08 graphic
Składniki

Główka sałaty lodowej, pęczek rzodkiewek, duży pomidor, czerwona cebula, 3-4 łodygi selera naciowego, 10 dag pieczarek.
Sos winegret: 3 łyżki oliwy, 2 łyżki octu winnego, cukier, pieprz, sól.
Krem serowy: 15 dag śmietany 12-proc., 5 dag startego żółtego sera, łyżka ziół prowansalskich, łyżka posiekanej natki pietruszki, pieprz, sól

Sposób przyrządzania

Sałatę opłukać, osuszyć (najlepiej w specjalnej wirówce), pokroić w paski. Rzodkiewki i pomidor pokroić w półplasterki, pieczarki - w plasterki, cebulę - w piórka. Grubsze łodygi selera obrać z włókien i drobno pokroić. Przyrządzić sos winegret i wymieszać z warzywami. Przełożyć surówkę do salaterki. Połączyć składniki kremu serowego, udekorować nim sałatkę. Posypać posiekaną natką. Podawać jako przekąskę lub do dań z ryb i potraw jarskich.



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
tortellini zasmażane z serem, Przepisy kulinarne, Pozostałe pyszności
Sałatka z makaronu, PRZEPISY KULINARNE, Sałatki
Tortilla z szynką i serem, przepisy kulinarne
Sałatka mięsna na zimno, grafiki moje, obrazki, PRZEPISY KULINARNE, SAŁATKI
Tradycyjny kołacz z serem, PRZEPISY KULINARNE, CIASTA
Bakłażan pieczony z serem, A Przepisy kulinarne 1
Papryka nadziewana z serem, PRZEPISY KULINARNE, CIASTA, ♦ warzywa faszerowane
Sałatka Babuni, PRZEPISY KULINARNE, przepisy kulinarne
Sałatka gyros, przepisy kulinarne
Sałatka meksykańska, ♥ Przepisy Kulinarne
sałatka z tuńczyka z orzechami, przepisy kulinarne
+++Sałatka z kurczaka, Przepisy kulinarne
sałatki, ROZNE (Zobacz), PRZEPISY KULINARNE
Sałatka na trzecie tysiąclecie, przepisy kulinarne
SALATKE Z SERA FETA(1), PRZEPISY KULINARNE
zupa z salty rzymskiej, A Przepisy kulinarne 1

więcej podobnych podstron