Giełda CHEMIA stoma 2013-2014

1. Pytanie o szkliwo

2. Pytanie o albuminę

3. Wskazać poprawne zdanie dotyczące kw. żółciowych pierwotnych

4. Wskazać epimery

5. Wskazać diastereoizomery

6. Był wzór allozy i artrozy wskazać jakiej rodziny pochodzą - ryboza

7. Wzór tłuszczu, z jakich kw. tłuszczowych powstał

8. Wzór tłuszczu, co powstanie po hydrolizie zasadowej?

9. Wskazać kwas omega 3,6,9

10. Zadanie obliczeniowe na liczbę zmydlania - podać masę molową związku

11. Zadanie obliczeniowe na liczbę jodową - wskazać który kwas uległ tej reakcji z obliczonej liczby wiązań podwójnych

12. Zadanie obliczeniowe na osmolowość

13. Zadanie obliczeniowe na ciśnienie osmotyczne

14. Przy jakim pH zachodzi wysalanie białka?

15. Z czym reaguje grupa karboksylowa aminokwasów?

16. Kiedy do słabego kwasu doda się połowę zobojętniającej zasady to pH=? pH=pK

17. L- cysteina, L-seryna R czy S

18. Pytanie o aminokwasy egzo i endogenne

19. Zadanie na krzepnięcie roztworu (obliczyć w jakiej temp. Będzie zamarzał)

---