6. Szlak pentozofosforanowy: a) znaczenie, powstające produkty, fazy, bilans, b) metabolizm fruktozy i galaktozy. 7. Utlenianie komórkowe, rola mitochondriów w fosforylacji oksydacyjnej: a) substraty biorące udział w utlenianiu komórkowym, b) związki fosforanowe będące nośnikami energii, c) przenośniki równoważników redukujących, główny produkt fosforylacji oksyda- cyjnej. 8. Lipidy: a) klasyfikacja, budowa głównych grup lipidów, znaczenie, b) metabolizm lipidów: • trawienie acylogliceroli, • utlenianie kwasów tłuszczowych (beta-oksydacja), • utlenianie glicerolu, • biosynteza kwasów tłuszczowych, • biosynteza triacylogliceroli, • ciała ketonowe, c) fosfolipidy i sfingomieliny, skład, występowanie w organizmie człowieka, d) steroidy: • budowa cholesterolu, występowanie i metabolizm, • kwasy żółciowe, • hormony steroidowe. 9. Metabolizm białek i kwasów nukleinowych: a) obrót metaboliczny białek, źródła wolnych aminokwasów, b) metabolizm grup aminowych, c) cykl mocznikowy, d) metabolizm szkieletu węglowodorowego aminokwasów, e) związki biologiczne czynne powstałe z aminokwasów, f) nukleozydy i nukleotydy, budowa, przykłady, znaczenie, g) polinukleotydy, kwasy nukleinowe, budowa, znaczenie. 10. Budowa i rola witamin: a) podział witamin, przykłady, b) funkcje witamin. 11. Podstawy równowagi kwasowo-zasadowej: a) pojęcie wskaźnika kwasowości pH, zakres pH we krwi, b) bufory krwi, ich znaczenie, c) udział hemoglobiny w regulacji pH w erytrocytach, d) zaburzenia równowagi kwasowo-zasadowej (kwasica, zasadowica), e) rola jonów sodu, potasu, magnezu, wapnia i fosforanów w utrzymaniu ustrojowej równowagi wodno-elektrolitowej.
12. Rola wybranych mikroelementów w procesach biochemicznych: a) podział składników nieorganicznych występujących w organizmie człowieka, b) makropierwiastki (składniki mineralne), przykłady, znaczenie, c) mikropierwiastki (pierwiastki śladowe), specyficzność, funkcje w organizmie, d) znaczenie niezbędnych pierwiastków śladowych: miedzi, cynku, żelaza, jodu, kobaltu, selenu, manganu, molibdenu, chromu, fluoru.