Tort z mango i limonek, Ciasta - TORTY


Tort z mango i limonek

składniki

0x01 graphic

sposób przygotowania

Robimy spód tortu: wkładamy ciasteczka do woreczka i rozbijamy je na kruszonkę drewnianym tłuczkiem. Masło roztapiamy w rondelku. Ugniatamy z kruszonką z ciastek. Układamy na dnie foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawiamy na 20 minut do lodówki. Robimy krem: żelatynę rozpuszczamy w wodzie. Z limonek ścieramy skórkę i wyciskamy sok. Żółtka, 50 g cukru i sok z limonki mieszamy w metalowej miseczce i ucieramy w kąpieli wodnej. Rozpuszczamy dobrze żelatynę (mikserem albo trzepaczka do jajek). Zdejmujemy miseczkę. Dodajemy do masy twarożek i skórkę z limonki. Odstawiamy do schłodzenia. Mango obieramy ze skórki, wyjmujemy pestkę, miąższ kroimy w kostkę. Śmietanę ubijamy na sztywno. Białka ubijamy na pianę z odrobiną soli, dodajemy szczyptę cukru i nadal ubijamy. Łączymy śmietanę i ubite białko z owocami mango. Odstawiamy na 30 minut do lodówki. Rozsmarowujemy krem na spodzie tortu i wstawiamy na noc do lodówki. Ubijamy śmietanę do dekoracji. Dekorujemy nią tort po wyjęciu z formy i posypujemy na wierzchu wiórkami kokosowymi.



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Tort z mango i limonek, pojedyńcze przepisy
Tort Śnieżna kopuła, Ciasta - TORTY
Tort czekoladowo-truskawkowy, Ciasta - TORTY
Tort pięknej Heleny, Ciasta - TORTY
Tort na roczek, Przepisy, Ciasta - TORTY inne niż wszystkie- na różne okazje, rocznice
Tort z kremem jogurtowym i jagodami, Ciasta - TORTY
Tort bananowy, Ciasta - TORTY
Tort brzoskwiniowy, Ciasta - TORTY
Tort gruszkowy, Ciasta - TORTY
Tort, Przepisy, Ciasta - TORTY inne niż wszystkie- na różne okazje, rocznice
Tort na 45 urodziny, Przepisy, Ciasta - TORTY inne niż wszystkie- na różne okazje, rocznice
Tort czekoladowy, Ciasta - TORTY
Tort Cappuccino, Ciasta - TORTY
Kruszaniec, Ogrod, Ciasta i torty
Tort orzechowo-kawowy, Ciasta
Wiewiórka, Ogrod, Ciasta i torty
Placek do góry nogami, Ogrod, Ciasta i torty
Aniołek, Ogrod, Ciasta i torty
Tort makowy+, Kuchnia, Ciasta

więcej podobnych podstron