Zapiekanki domowe

Składniki

• 2 bagietki/ 4 podłużne bułki

• 60 dag. pieczarek

• 2 duże cebule

• 2 łyżki oleju

• 20 dag. szynki ,np. piersi z indyka

• 1 pęczek szczypiorku

• 40 dag. sera żółtego

• ketchup

• majonez

• margaryna/ masło

• sól

• pieprz

Opis przygotowania

Bułki przeciąć na pół, każdą część posmarować odrobiną margaryny- uciskając miąższ. Pieczarki obrać, umyć, pokroić w plasterki i podsmażyć na tłuszczu z drobno pokrojoną w kosteczkę cebulką. Przyprawić. Na każdej bułce położyć plasterek szynki,sporo pieczarek (wylać z patelni sok, który puściły) i posypać obficie startym serem żółtym. Piec w piekarniku 10-15 minut. Na koniec polać ketchupem, majonezem i posypać szczypiorkiem. SMACZNEGO:)

---