Ćwiczenie Nr 111

Temat: Wyznaczanie temperatury wrzenia wody w zależności od ciśnienia

Kolejność czynności

1. Otworzyć kran prowadzący do pompki wodnej i poczekać, aż w kolbie wytworzy się podciśnienie w stosunku do ciśnienia atmosferycznego. Pompowanie należy stosować aż do chwili osiągnięcia możliwie najniższego ciśnienia.

2. Podgrzewać wodę w kolbie aż do wrzenia.

3. Przepuścić przez chłodnicę wolny strumień wody.

4. Odczytać wskazania temperatury na termometrze i ciśnienie na manometrze. Oba pomiary wykonać jednocześnie, w chwili, gdy woda silnie wrze.

5. W celu wyznaczenia temperatury wrzenia przy innym ciśnieniu wpuścić nieco powietrza do aparatury przekręcając na chwilę kurek „K” tak, aby słupek rtęci obniżył się o około 2 cm. Poczekać, aż woda zacznie wyraźnie wrzeć i dokonać pomiaru jak poprzednio.

6. Wykonać co najmniej kilkanaście pomiarów. Ostatni pomiar wykonać pod ciśnieniem atmosferycznym.

7. Na podstawie danych liczbowych z tabeli wykonać wykres T = f(p).

Nr pom.	T Wrzenia	Poziom rtęci w manometrze		p1 =h1-h2	b	p=b-p1	p	ln p		T
	[^oC]	h1 [mm Hg]	h2 [mm Hg]	[mm Hg]	[mm Hg]	[mm Hg]	[Pa]		[K]
1 2 3 . . . .

8. Ponieważ oczekiwana zależność temperatury wrzenia od ciśnienia jest następująca:

gdzie: E jest molowym ciepłem parowania (patrz: F.Reif, „Fizyka statystyczna” PWN W-wa 1971, str. 316), sporządzić wykres
. Z nachylenia otrzymanej linii prostej na tym wykresie obliczyć molowe ciepło parowania wody E.

---