Sałatka grzybowa na sposób ogrodniczki - kuchnia węgierska

500 g grzybów
500 g pomidorów
2 łyżki posiekanej cebuli
1 1/2 filiżanki oleju
sól
sok z 1 cytryny
pieprz

Grzyby oczyścić, drobno pokrajać, poddusić na oleju razem z cebulą. Dodać drobno pokrajane pomidory, posolić i oprószyć pieprzem. Gdy grzyby zmiękną, przyprawić sałatkę sokiem z cytryny i wstawić do lodówki. Podawać na stół bardzo schłodzoną.

---