SZAMPION- odmiana pochodzi z Czech, ze skrzyżowania Golden Delicious x Koksa pomarańczowa.

Zapylacze to: Delikates, Golden Delicious, Lobo, Idared, J. Grieve.

W Polsce jest od 1980 roku.

Drzewo w I roku szybko rośnie, a gdy wejdzie w okres owocowania słabnie.

Kształt korony jest stożkowaty, średnio zagęszczony. Należy wyprowadzać przewodnik.

Owocuje na jednorocznych i wieloletnich pędach. Kwitnie o średniej porze, jest dobrym zapylaczem. W owocowanie wchodzi bardzo wcześnie, w przyszłym roku są już owoce. Owocuje corocznie, obficie, konieczne przerzedzanie owoców.

Owoce duże i średnie. Dobrze owocuje nawet na podkładkach silnie rosnących t.j. antonówka. W Polsce wyselekcjonowano 2 typy: Szampion Reno, Szampion Arno.

Zdrowotność: wrażliwy na mróz, mało podatny na parcha i mączniaka, bardzo wrażliwy na raka i choroby wirusowe.

Zbiór owoców: dojrzałość zbiorcza- ok. połowy września (II i III dekada). Dojrzałość konsumpcyjna- październik.

Przechowywanie- w zwykłej przechowalni do grudnia, w chłodni do III, w kontrolowanej atmosferze do IV.

Owoce mogą ulegać gorzkiej plamistości podskórnej.

Znaczenie: do sadów towarowych i działkowych.

ŚLIWY

Największymi producentami są: Chiny, USA, kraje byłej Jugosławii, Francja, Niemcy, Turcja i Włochy. Światowa produkcja ok. 8 mln. ton. W Polsce ok. 140 tys. ton.

Przeznaczenie- obrót świeżymi owocami deserowymi, surowiec w przemyśle przetwórczym. Dla przetwórstwa nasze śliwki mają duże znaczenie na zachodzie (w Niemczech typu Węgierek). Deserowe nie mają tego znaczenia.

Wymagania klimatyczne:

Temperatura- min. zimą do -30°C, wrażliwe- -25°C.

Przymrozki wiosenne- (termin kwitnienia) wcześnie kwitną już w ostatniej dekadzie kwietnia. Temperatura okresu wegetacji (w Polce od 14°C do 16°C sprzyja). Powyżej 10°C w okresie kwitnienia.

Wilgotność-(duże wymagania)

Gleby (roczna minimalna suma opadów ok. 600mm, tolerują wysoki poziom wody gruntowej (ok. 1m), rodzaj gleby- żyzne, wilgotne, przepuszczalne, pH 5,6-6,8).

Najlepsze stanowiska: równina lub zbocze po stronie południowo- zachodniej i zachodniej, osłonięte od silnych wiatrów.

Cechy biologiczne odm. śliw i ich znaczenie gospodarcze:

- mrozoodporność- odm. wrażliwe na mróz: Ruth, Gerstetter, Diana, Stanley, Renkloda Altana;

- siła wzrostu drzew- odm. silnie rosnące: Herman, Silvia, Opal, Renkloda Ulena, Cacanska Rana;

- średnia plenność, regularność- większość odmian corocznie (wyjątek: Opal, Renkloda Ulena)

Rozstawa drzew w sadzie śliwowym (dla korony wrzecionowatej)

Na żyznych glebach na siewce Węgierki Wangenheima. Odm. silnie rosnące- 4 x 2,5; odm. słabo rosnące- 3,5- 4 x 1,5-2 m. na żyznych glebach nie sadzić na ałyczy, natomiast na glebach słabych na ałyczy: odm. silnie rosnące- 4,5 x 2,5; odm. słabo rosnące 4 x 2-2,5m

Pora wchodzenia w owocowanie- na ałyczy ok. rok później.

CHOROBY:

-szarka śliw- ospowatość, odmiany wrażliwe- węgierka zwykła

- rak bakteryjny

- brunatna zgnilizna drzew pestkowych

- torbiel śliw

- srebrzystość liści

- drobna plamistość liści drzew pestkowych

SZKODNIKI:

- pordzewiacz śliwowy

- owocówka śliwkóweczka

- przędziorki

Cechy gospodarcze owoców- jakość

- owoce muszą być zdrowe

- smak: wpływ temp., wilgotność, nasłonecznienie

- oddzielenie się miąższu od pestki

- wielkość, wyrównanie

* wielkoowocowe- Prezident, Diana, Sylwia

Przerzedzamy- Opal, Węgierka Dąbrowicka. Przerzedzanie zawiązków śliw: Pomonit, Ethrel i Florolimex. Ręczne- gdy zawiązki mają śr. 1cm zawiązki pozostawiamy w odległości 3-7cm

Pora dojrzewania owoców: wczesne- ok. połowy VII do końca VII np. Diana, Herman.

Warunki przechowywania- (chłodnia) schłodzenie w 5-6°C, temp. przechowywania -0,5°C do +1°C wilg. 90%.

Długość okresu przechowywania:

Valor- 4-6 tyg.

Empress- 5-6 tyg.

Amers- 3-4 tyg.

Węgierka Dąbrowicka, Stanley- 2-3 tyg.

KLASY: wielkoowoc. Inne

Ekstra 35cm. 28cm

I 35cm. 28cm.

II 30cm. 25cm.

Typy Węgierki Zwykłej odporne na szarkę w czasie owocowania:

Promis, Nectavit, Talor

---