09

r

Placuszki waniliowe

350 c cukru 7 Jaj

125 a mąki kartoflanej 375 c ro.-fki puenne)

''2 łyżeczki kdwouel cukru wanilinowego Dra Wandera i paczka proszku do piecze* nfa Da w a

Jaja z cukrem utrzeć na pianę. Dodać cukier wanili-nowy z mąki) ziemniaczaną. Proszek Dawa wymieszać dobrze z mąką pszenną i dodawać po łyżeczce. Nagrzane blachy wysmarować woskiem: ciasteczka nakłada się łyżeczką kawową na blachę w 5«cm odstępach i piecze w średnio gorącym piecu na jasno-żćdty kolor.

Tort owocowy

100 g masła 250 g cukru 500 g m^k i

50 g utartych orzechów

szczypta cukru wanilino* weijo Dra Wandera >    l¹ 2 paczki proszku do piecze-

>    nia D a w a

Wymieszać masło z cukrem, dodać utarte orzechy, masę rozcieńczyć odrobiną mleka i zarobić z mąką zmieszaną z proszkiem Dawa. Zarobić na stolnicy gładkie ciasto, podzielić na 2 części i te rozwałkować na wielkość blachy. Jedną część wyłożyć mar-meladą morelową lub inną, nałożyć na to drugą część i piec fort w gorącym piecu. Jeszcze na gorąco można fort wysmarować czereśniówką i posypać cukrem.

17