Mamałyga meksykanska

Składniki

Przepis

papryka czerwona, zielona, żółta, chilli, becon, cebula, pieczarki(grzyby), pomidory, ser żółty, kiełbasa grilowa, jaja, czarny Chleb.

Masło roztopić na patelni, wsypać wcześniej posiekaną cebulę i dusić na wolnym ogniu. Resztę składników pokrojić w drobne kostki. Do podduszonej cebuli dodać paprykę oraz pieczarki. Pozostawić na wolnym ogniu do momentu, aż papryka i pieczarki zmiękną, a cebula sie zarumieni. Następnie dodać beckon oraz kiełbasę. Jaja wbić do pojemnika dorzucić ser żółty,chilli oraz pomidory .Wszystko wlać do patelni i mieszać do momentu zcięcia się jaj. Gotową potrawę podaje sie z ciemnym Chlebem. SMACZNEGO!!!!!!!!!