03102008016

Ćwiczenia laboratoryjne z ChlMII ORGANICZNEJ i Makromolekul

dla III roku chemii podstawowej

Kolokwia tematyczne

Kolokwium l. TECHNIKI LABORATORYJNE (15.X, 17.X. 2008)

Metody wyodrębniania i oczyszczania produktów reakcji: sączenie pod zmniejszonym ciśnieniem, krystalizacja, sublimacja, ekstrakcja, destylacja pod ciśnieniem atmosferycznym, pod zmniejszonym ciśnieniem oraz z parą wodną, chromatografia cienkowarstwowa i kolumnowa. Oczyszczanie rozpuszczalników organicznych: chloroformu, eteru dietylowego, alkoholu etylowego i metylowego.

Kolokwium u. Metody określania struktury cząsteczki (19.XI, 2 l.X i. 2008)

Spektrometria mas, spektroskopia w podczerwieni i w nadfiolecie, spektroskopia magnetycznego rezonansu jądrowego (’H NMR oraz ^,3C NMR).

Kolokwium 111. Biocząsteczki: węglowodany, aminokwasy i peptydy, kwasy

NUKLEINOWE (7.1, 9.1. 2009).

Konfiguracja monosacharydów: projekcja Fischera, cukry I) i L, cykliczna struktura monosacharydów: tworzenie hemiacetali, anomery monosacharydów, mechanizm mutarotacji, konformacje monosacharydów, podstawowe reakcje monosacharydów. Struktura aminokwasów, aminokwasy jako jony obojnacze, punkt izoelektryczny,

synteza a-aminokwasów, wiązania kowalencyjne w peptydach, sekwencjonowanie peptydów: degradacja Edmana, synteza peptydów.

Zasady purynowe i pirymidynowe, nuklcozydy, nukleotydy, struktura DNA: model Watsona-Cricka.