CCF20110121143

Twoja matura - Chemia <J] Beata Ostrowska

Wyjaśniać procesy spotykane w życiu codziennym.

20.

Aspiryna to popularny lek wprowadzony na rynek w 1899 roku. Jest ona lekiem przeciwbólowym, przeciwgorączkowym, łagodzi objawy grypy i przeziębienia.

Otrzymuje się ją w reakcji kwasu 2-hydroksybenzenokarboksylowego i kwasu octowego. Przeciwwskazaniem do stosowania tego leku jest nadkwaśność żołądka.

a) Do jakiej grupy związków organicznych należy aspiryna?

b) Narysuj uproszczony wzór półstrukturalny aspiryny.

-}

c) Napisz równanie reakcji otrzymywania aspiryny.

d) Wyjaśnij, dlaczego aspiryny nie mogą stosować pacjenci cierpiący na choroby żołądka.

0-4 p.

Wyjaśniać nieznane zjawiska chemiczne na podstawie własnej wiedzy.

21. Składnikiem esencji rumowej stosowanej w przemyśle spożywczym jest mrówczan etylu. Uczeń umieścił esencję rumową w trzech kolbach. Do jednej dodał kilka kropli kwasu solnego, do drugiej kilka kropli roztworu wodorotlenku sodu. Trzy kolby ogrzewał przez kilkanaście minut. Po ich ostudzeniu okazało się, że zawartość jednej kolby ma zapach rumu.

a) Wyjaśnij przebieg doświadczenia i jego wynik.

0-4 p.

b) Napisz równania reakcji mrówczanu etylu z kwasem solnym i wodorotlenkiem sodu.

XIX. Chemia w życiu codziennym - Poziom rozszerzony