kolos z IB 1

Zadanie I

Na podstawie danych zamieszczonych w tabeli poniżej ustalić rodzaj hamowania reakcji enzymatycznej:

	Doświadczenie 1		Doświadczenie 2
C, fmol/dm '|	0,333	0,2	1	0,333
r, [mol/dmmin]	0,0588	0,0370	0,1075	0,0418

Zadanie 2

Napisać równanie bilansu masy oraz obliczyć czas przebywania dla reaktora typu CSTR jeżeli:

......    i C -C„

- kinetyka reakcji dana jest równaniem r = —-

m

stężenie biokatalizatora C, = 0,1 m³/m³ stężenie końcowe substratu Csk= 0,1 kg/m¹ wymagana jest 95% konwersja substratu stała K_m=0,067 kg/m³

maksymalna szybkość reakcji r„,=0,8 kg/(m³*h) zakładamy niezmienność aktywności katalizatora w czasie

Zadanie 3

Obliczyć iloraz oddechowy dla wzrostu bakterii na glicynie (C2H5NO2) wiedząc, że Y_xs=0,71 kg/kg, dodatkowym źródłem azotu jest chlorek amonu (NH₄C1), a względny stopień redukcji biomasy wynosi y_x=r5. Założenie: nie ma produktu metabolizmu.

Węglomol biomasy CHijgOo^No^

Ł ⁼ y px llfc

M_c_x

całkowita wydajność biokatalizatora

*r I

Pp — ~yps ' ę ' P

WZORY

Mcx=25,9 g/c-mol +/- 5%

1 1 i 1 ^Mce

¹ ps y ps

Mc,

^Mcs    ~    ~ M_cs

całkowita wydajność bioreaktora

Qp =-7 r, dt

•/ o

1

=— 1^+cp •mt

yxs)

r = 4-cr + a-2-b

Yi =r, —^ź—r*

RQ =

4(¹-y_Xs~yps)

Ił

y_xs

Yx ypx 'Yp

Ys ~y_Xs 'Y_x ~y_Ps ‘Yp

Układy współrzędnych wykresów:

Lineweaver’a-Burk’a l/r_s=f(l/Cs), Woolf a Cs/r_s=f(C_s), Hofstee’ego r_s=f(rs/Cs)

Równania kinetyczne reakcji enzymatycznych z hamowaniem:

	i Cs		. . r •	i
^r, ~	( c 1 1+-^-	^+c,		f cA
^Km‘			Km+C •	1+-^-
			M S	L ^Ki)

współzawodniczącym: r_x = •