marchew gotowana zdrowsza

marchew gotowana zdrowsza



Reader's Digest IX 2001


Gotuj marchewkę!

Powiada się, że warzywa należy jeść na surowo. Tymczasem badanie przeprowa dzone niedawno przez Uniwersytet Arkansas w USA wykazało, że gotowanie marchwi podnosi jej wartość odżywczą. Okazuje się, że puree z gotowanej marchewki ma o 34 procent więcej beta-karotenu (sprawdzonego przeciwudeniacza, czyli substancji chroniącej przed chorobami). Poddanie marchewki obróbce termicznej zmiękcza jej włóknisty korzeń, co pozwala uwolnić większą ilość przeciwudeniacza ze ścian jego komórek.

Journal of Agriculture and Food Chemistry


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
marchew gotowana zdrowsza1 Gotuj całą marchewkę Marchewka gotowana w tego związku w marchewce, całoś
Polska W Piosence Festiwalowe Szlagiery(cd3) POLSKA W PIOSENCEFESTIWALOWESZLAGIERY v Readerś. Digest
Slajd18 I co, to była MARCHEWKA, prawda? Jeśli nie, to należysz do tych 2% ludzi na świecie, których
Matematyka @ 12-3 ? 3+5 Pomóż zajączkowi dotrzeć do marchewek. Poruszaj się po polach z w
Sekrety liczenia  Pomóż zajączkowi dotrzeć do marchewek. Poruszaj się po polach z wyniki
UCZĘ SIĘ Z KUBUSIEM 3 4 LATKA (12)(1) Wolniej, Króliku! Królik wiezie tak dużo marchewek i tak szybk
UCZĘ SIĘ Z KUBUSIEM 3 4 LATKA (12) Wybór odpowiednich kolorówWolniej, Króliku! Królik wiezie tak duż
60425 Matematyka @ 12-3 ? 3+5 Pomóż zajączkowi dotrzeć do marchewek. Poruszaj się po polach&nb
Karty pracy 6 latki 00082 1.Królik musi zebrać 10 marchewek.Którą drogą pójdzie? Pomaluj tę drogę na
Z domowej apteczki str 2 ost PRZEGLĄD READER’S DIGEST O-Ą WRZESIEŃ 2000Bezsenność — Na Trynidadzie m
ZGŁĘBIAM SEKRETY LICZENIA KL 1 2 (16) r •6 W DO DZIECKA Pomóż zajączkowi dotrzeć do marchewek. 
olejek herbaciany str 2 PRZEGLĄD READER’S DIGEST IM LIPIEC 2001 Sekret olejku herbacianego PRZEGLĄD

więcej podobnych podstron