skanuj0018 3

(w tym mózgu), w mleku matki utrzymuje się bardzo wysokie stężenie kwasu pantotenowego (5 mg na 1    litr).

Ludzie żyjący w stresie lub w stałym ruchu potrzebują więcej witaminy B5 niż osobnicy spokojni, o uregulowanym trybie życia.

Objawy hipowitaminozy (niedoboru)

•    Stany zapalne skóry - dermatitis (łojotokowe zmiany na twarzy, podrażnienie języka i błon śluzowych jamy ustnej, podobnie jak w przypadku braku witaminy B2 i PP).

•    Zmiany w ośrodkowym układzie nerwowym (apatia, bezsenność, nadwrażliwość, napady drgawek).

•    Zwiększona podatność na infekcje.

•    Niedokrwistość.

Objawy

hiperwitaminozy

(nadmiaru)

Organizm dobrze toleruje duże dawki witaminy B6. Przy dłuższym stosowaniu pirydoksalu w ilości 2g dziennie mogą wystąpić zaburzenia neurologiczne.

W normalnych warunkach dzienne zapotrzebowanie człowieka na witaminę B6 wynosi 2 - 3 mg pirydoksyny. Czynniki takie jak stres, miesiączka, ciąża, niewydolność serca, podeszły wiek, zbyt niski poziom cukru we krwi, zażywanie pigułek antykoncepcyjnych znacznie zwiększają zapotrzebowanie na pirydoksynę.

Objawy hipowitaminozy (niedoboru)

•    zaburzenia powstawania ciałek krwi, zwłaszcza czerwonych (niedokrwistość złośliwa, magaloblastyczna)

•    zaburzenia w układzie nerwowym

•    zmiany zwyrodnieniowe błony śluzowej żołądka •_ hiperhomocysteinemia

Gdy zabraknie witaminy B12

Pierwszymi znakami ostrzegawczymi mogą być:

•    zmęczenie

•    utrzymujące się stany rozdrażnienia

•    depresja

•    drętwienie rąk i nóg

•    trudności w chodzeniu

•    jąkanie się

•    stany zapalne ust

i

14