Wisniowka z mieta Malinowka

Wiśniówka z miętą 1 KG WYPESTKOWANYCH WIŚNI | 1/2 L SPIRYTUSU | 1/2 L WÓDKI | 20 DAG CUKRU | 3 GAŁĄZKI ŚWIEŻEJ MIĘTY

Wiśnie wraz z listkami mięty zalej wódką i spirytusem.

Odstaw na 2 tygodnie. Po tym czasie zlej alkohol do innego naczynia, a owoce zasyp cukrem. Po tygodniu, gdy cukier się rozpuści, przecedź owoce przez gęstą gazę. Otrzymany syrop połącz z alkoholem.

Odstaw na 2-3 miesiące.

X ~ alewki dobrze jest najpierw 1 wystawić na działanie ' iatła. Po przefiltrowanin trzymamy je w ciemnym, raczej ■ -hłodnym miejscu.

\alewka

malinowa ' KG DOJRZAŁYCH

MALIN |

1 2 KG CUKRU |

1 2 L SPIRYTUSU |

1 2 L WÓDKI - 2 SZKLANKI GINU

Y.iiiny zasyp cukrem,

. alkoholem. Odstaw r.a 3 miesiące. W tym okresie, przynajmniej co 2-3 dni, potrząsaj naczyniem z nalewką, żeby cukier : brze się rozpuścił.

CZA 22*23 WRZEŚNIA 2007 3;