Zdjęcie2809

Przedmiot: ZIELARSTWO

II rok Kierunek: Ogrodnictwo, studia stacjonarne pierwszego stopnia, Mm. zimowy 2012/20 i!

1.	1.10.2012 Rośliny przyprawowe i lecznicze występowanie, pozyskiwanie surowca, skład atom* u t mmmś* i wykorzyilywanie
2.	8.10.2012 Charakterystyka poszczególnych gatunków, biologia i rini. 5 , i wip-i • • ■ * rm i truś mm znaczenie 1 wykorzystywanie surowca roślin przyprawowych arcydziele!, lobtryk, fcoprr agruwirwy. wioski.
3.	15.10.2012 c.d. blcdrzenicc, kolendra, kminek, podagryr/nlk.
4.	22.10.2012 Zaliczenie pisemne, c.d. bazylifl, mięta.
5.	29.10.2012 c.d. majeranek, lebiodka, tymianek, szałwia.
6.	5.11.2012 c.d. cząber, melisa, hyzop, rozmaryn, lawenda,
7.	12.11.2012 Zaliczenie pisemne c.d. gorczyca, rokletta, czarnuszka, mak.
8.	19.11.2012 c.d. estragon, cykoria podróżnik, turówka, nagietek, rumianek
9.	26.1 i.2012 c.d arnika, mydlnica, ogórecznik, len, łopian, pokrzywa, tatarak.
10.	3.12.2012 Zaliczenie pisemne Rośliny dziko rosnące o jadalnych owocach: berberys, bez czarny, borówka, zwrawma. derek. tH p&mim
11.	10.12.2012 c.d. Rośliny dziko rosnące o jadalnych owocach, jarząb, jeżyna, pigwa. róża. mtutatk. matom*, morwa, poziomka, tarnina
12.	17.12.2012 Używki roślinne: kawa, herbata, kakao, kola, ottrokrzrw-
13.	mmi Przyprawy z importu, pieprz, wanilia, wawrzyn, korzcanik, oliwka, kapar, cynamonawiar. grtkrifcowim, imbir, m uszka tolowiec.
14.	14.01.2013 Zaliczenie pisemne c,d. kardamon, kurkuma, szafran, migdal, anyż, sezam, rodzynki, kok/*, daktyl
15.	ŻLgLOT. Rośliny warzywne o znaczeniu przyprawowym i leczniczym Zaliczenia uzupełniające-

Odpowiedzialna za przedmiot: dr hab Renata Nurzyóska - Wierdak, preł nada. UP Prowadzący ćwiczenia: dr hab. Renata Nurzyitaka - Wierdak, prof nada C P dr Grażyna Zawiślak

dr Agnieszka Najda