94299601

280 N. CYBULSKI

bna do plamy, otrzymywanej w tych samych warunkach z kwasu moczowego, różni się tylko tern, że w przypadku, gdy jest obecną cholesteryna po dodaniu NH_S albo KHO przybiera zawsze zabarwienie purpurowe, podczas kiedy kwas moczowy w pierwszym przypadku daje zabarwienie czerwone, w drugim fioletowe.

Z substancyi mineralnych oprócz zasad, połączonych z kwasami żółciowymi, znajdujemy tu zwykły chlorek sodu, potasu, wapń, magn, ślady miedzi i cynku. Największą stosunkowo ilość przedstawia żelazo od 0-04—0^-ll⁰/₀₀ u człowieka (Young). Nadto do żółci przechodzą także sole, używane jako lekarstwa, n. p. jodek i bromek potasu, chlorek litu, rozmaite alkaloidy i cukier gronowy.

Skład żółci u człowieka według Hammerstena na 1000 części:

	Żółć	Żółć
	z wątroby	z pęcherzyka
Stałych substancyi............	35,260	170,32
Wody..................	964,740	829,68
Mucyny i barwików...........	4,290	41,91
Taurocholanu..............	2,U79	27,40
Glikocholanu...............	16,161	69,57
Kwasów tłuszczowych i mydła.......	1,360	11,17
Cholesteryny ..............	1,600	9,86
Lecytyny................	0,574	2,230
Tłuszczu.................	0,956	1,90
Soli rozpuszczalnych...........	6,760	2,88
Soli nierozpuszczalnych..........	0,490	2.22

Inne funkcye wątroby.

Oprócz wydzielania żółci wątroba odgrywa także bardzo ważną rolę jako magazyn, w którym czasowo zostają przechowane węglowodany i tłuszcz, oraz zostaje zatrzymany cały szereg substancyi, które działają trująco na ustrój.

Pierwszy Cl. Bernard na podstawie swoich badań przyszedł do wniosku, że wątroba wytwarza cukier. Jeżeli bowiem jednocześnie po wycięciu wątroby i innych narządów, gotował każdy z osobna, w wyciągach z wątroby znajdywał zawsze pewną ilość cukru, podczas gdy w wyciągach z innych narządów tego wcale wykazać nie mógł. W tern przekonaniu utwierdzała go tern bardziej ta okoliczność, że w wyciągach, wykonanych bezpośrednio po wycięciu wątroby, ilość cukru była zawsze mniejszą, niż w wycią-