img035

I    )

RADA PROGRAMOWA

Przewodniczący

dr hab. inż. Jerzy Sobota prof. nadzw.

Członkowie: mgr Janina Bartkowska, dr hab. inż. Włodzimierz Czamara prof. nadzw., prof. dr hab. Bożena Chudoba-Drozdowska. prof. dr hab. inż. Andrzej Kotecki, dr inż. Bronisława Kram, Grażyna Kwiatkowska, dr Piotr Moroz, prof. dr hab. Wacław Leszczyński, prof. dr hab. Mieczysław Trybała, prof. dr hab. Zofia Więckowicz, dr hab. Wojciech Zawadzki prof. nadzw.

Opiniodawca

dr hab. Marian Ormian prof. nadzw.

Redaktor me ryt o ryczny prof. dr hab. Bożena Chudoba-Drozdowska

Opracowanie redakcyjne i korekta

mgr Elżbieta Winiarska-Grab

Łamanie Halina Sebzda

Skrypty Akademii Rolniczej we Wrocławiu nr 442

© Copyright by Wydawnictwo Akademii Rolniczej we Wrocławiu, Wrocław 1999

ISSN 0239-5762 ISBN 83-87866-45-8

WYDAWNICTWO AKADEMII ROLNICZEJ WE WROCŁAWIU ul. Sopocka 23, 50-344 Wrocław, tel. [phone] _e-maił: [e-mail]______

Nakład: 700 + 16 egz. Ark. wyd. 11,7 Ark. druk. 12,5 Druk i oprawa: F.P.H. „Elma"

I⁰]⁰!⁰! | U |    ^

Npln trości

I'f/odmowa...................................................................................................... 7

i 'wn zonie    1.    Ocena pokroju bydła............................................................... 11

'"a zonie    2    Użytkowanie rozpłodowe krów ............................................... 26

< w/i    zonie    3    Pozyskiwanie mleka - dój ręczny i maszynowy...................... 41

i "h    zonie    4    Ocena przydatności krów do doju maszynowego................... 54

¹ "ii zonie 5    Podstawy oceny jakości mleka............................................... 66

■ wu    :ome    6    Ocena użytkowości mlecznej krów......................................... H7

i u ii    zonie    7    Normowanie pasz i organizacja żywienia krów mlecznych..... \\1

' on zonie    8    Efektywność żywienia krów mlecznych ................................ 110

¹ "u zonie    9    Zasady wychowu cieląt i młodzieży ........................................118

•    "ii zonie    10    Opas bydła. Ocena wartości rzeźnej .......................................130

i‘w/i zonie    11.    Skład i struktura stada.............................................................148

•    " w/i zonie    12.    Obrót stada bydła ....................................................................156

•    wlt zonie    13.    Preliminarz i bilans pasz dla bydła...........................................163

' winienie    14.    Reprodukcja stada bydła .........................................................174

(*wi< zonie    15    Poskramianie i pielęgnacja bydła ............................................185

Plłmltnnlctwo..................................................................................................196