skanowanie0005 (29)

Skład chemiczny organizmów    7

C)j

nazywa się niebiałkowa część tego białka

d) którego rzędu strukturę przedstawiono na rysunku; uzasadnij swą odpowiedź

e) jaką rolę pełni to białko w organizmie człowieka.

15. Na rysunku 6 przedstawiono związek organiczny. Jest to:

a)    aminokwas,

b)    dwupeptyd,

c)    polipeptyd,

d)    białko.

NH₂-CH₂

Rys. 6

O

-C-NtCH-COOH fco h; ch.

16.    Obszar zaznaczony na rysunku 6 to wiązanie:

a)    wodorowe,

b)    peptydowe,

c)    estrowe,

d)    glikozydowe.

17.    Testosteron, lecytyna i cholesterol należą do:

a)    białek,

b)    lipidów

c)    węglowodanów,

d)    witamin.

18.    Rysunek 7 ma pokazać budowę kwasu tłuszczowego nasyconego i nienasyconego.

A    B

0	H	0	H
	i		oiĄ i
c	C C C C C-H	CCC	ccc
^1 /	l	/ •	r
HO	H	HO	H

nasycony    nienasycony

Rys. 7