SSL24910
Fermentacja alkoholowa
■ Saccharomyces cerevisiae, Mucoraceae,
Fermentują heksozy i niektóre oligosacharydy (maltozę, sacharozę).
02 hamuje fermentację.
■ Sarcina ventriculi/ Zymomonas mobilis
Produkty: etanol, C02, H2; proces ten zachodzi z pominięciem glikolizy.
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
SSL24909 FermentacjaEnterobacteriaceae l coli, Enterobacter - fakultatywnie tlenow
SSL24911 Fermentacja masłowa ■ G+ laseczki, przetrwalnikujące,
57644 SSL24906 Fermentacja Bifidobacterium Bifidobacterium bifidum, G+, nieprzetrwalnikująca pałeczk
88584 SSL24907 FERMENTACJA MLEKOWAhomofermentacja ■ glukoza-►2 cz. mleczanu (Lacto
32267 SSL24913 Fermentacja propionowa G+ pałeczki, nie przetrwał ni kujące, względne beztlenowce Sub
Saccharomyces cerevisiae VS izolowany ze skórek winogron Domena: Eukarya Królestwo
Typowe ugrupowania drożdży A - Saccharomyces cerevisiae, B - S. bayanus, C - S. ellipsoideus, D - Kl
DSC00777 Rys. 1-9. Typową okupowania drożdży: A - Saccharomyces cerevimae, B - Sacckan ptyces
32144 temat IV (3) umieszczonych w workach. Niektóre gatunki, np. Saccharomyces cerevisiae czy S. ca
Obraz7 rĆwiczenie 4ZMOBILIZOWANIE KOMÓREK DROŻDŻY Saccharomyces cerevisiae W PEREŁKACH ALGINIANU WA
Saccharomyces cerevisiae. (Isolation and analysis of multicopy suppressors of mdp/rsp5 mutation of t
więcej podobnych podstron