w8s16

TEMPERATURY WRZENIA ROZTWORÓW ALKOHOL ETYLOWY - WODA.

•c

Linia ciągła wskazuje rzeczywiste temperatury wrzenia, a linia przerywana temperatury obliczone w zależności od składu roztworu.

KSZTAŁTOWANIE SIĘ WSPÓŁCZYNNIKA LOTNOŚCI ALKOHOLU ETYLOWEGO W ZALEŻNOŚCI OD JEGO ZAWARTOŚCI W

CIECZY.

Przy destylacji roztworów o małej zawartości alkoholu para zawiera wielokrotnie więcej tego składnika aniżeli ciecz, natomiast destylując roztwór o wysokiej zawartości alkoholu, w powstającej parze będzie go niewiele więcej aniżeli w cieczy.

Wskazują na to    tzw.

współczynniki lotności alkoholu etylowego Ka, wyrażające stosunek zawartości alkoholu w parze do zawartości alkoholu w cieczy.

tO 20 30 40 50 60 70 80 90 97.2 Etanol.%