IMGf19 (2)

89

Góra wodna
	srjĘ&ę l—
W A

Napełnij wodą z kranu suchy kieliszek po brzegi, ale tak, aby woda nie wylewała się na zewnątrz. Ostrożnie opuść na dno kieliszka kilka monet i obserwuj, jak zmienia się lustro wody. Zdziwisz się, ile monet zmieści się w środku i nie spowoduje wylania się wody. Ponad brzegami naczynia uformowała się góra wodna. Utrzymuje ją napięcie powierzchniowe spowodowane siłą przyciągania między cząsteczkami wody.

Na koniec można jeszcze ostrożnie wsypać do kieliszka zawartość solniczki. Sól rozpuści się i podzieli pomiędzy cząsteczki wody nie powodując przelania się cieczy.

90

Pływający metal

Nalej wody do miski. Na skrawkach bibuły ułóż małe metalowe przedmioty i ostrożnie przenieś je na widelcu do naczynia. Po chwili bibuła nasiąknięta wodą opadnie na dno, a metalowe drobiazgi nadal będą się utrzymywać na powierzchni wody.

Metal powinien również opaść na dno, jest bowiem cięższy od wody. Nosi go na górze cienka warstwa wody utworzona przez wzajemne przyciąganie się jej cząsteczek. Na powierzchni przyciąganie to jest silniejsze niż wewnątrz cieczy. Dotknięcie mydłem zniszczy napięcie powierzchniowe i zakończy doświadczenie.