P1010016 (17)

• mikrobiologia przemysłowa - dział mikrobiologu dotyczący możliwości wykorzystania drobnoustrojów do procesów przemysłowych (przemysł chemiczny, farmaceutyczny, kosmetyczny, piekarniczy, browarniczy, winiarski oraz oczyszczanie ścieków).

Dziedzina ta zajmuje się wykrywaniem, badaniem i dostosowaniem do przemysłowego wykorzystania metabolicznych procesów, właściwości drobnoustrojów. Mikrobiologia przemysłowa związana jest z bioteclmologią.