P1080607

Rys. 215. Schemat instalacji chłodniczej z urządzeniem do wychładzania twarożku systemem Ahlborna ²⁸ 2 — sprężarka chłodnicza, 2 — skraplacz, 3 — zbiornik czynnika chłodniczego, 4 — właściwy oziębiacz twarożku, 5 — wysokociśnieniowy zawór pływakowy, 6 — wymiennik ciepła, 7 — zawór magnetyczny, 8 — zawór wyrównawczy ciśnienia, 9 — oddzielacz oleju, 10 — regulator wody chłodnicze) skraplacza, 11 — zawór bezpieczeństwa, 12 — zawór stałego ciśnienia, 13 — zawór zwrotny, 14 — osuszacz, 15 — zawór zaporowy (ręczny), 16 — zawór bezpieczeństwa

zność sprzężenia tego rodzaju oziębiacza twarogu z agregatem chłodniczym o wy-