59443 ozdabianiekorowanie potraw garnierowanie foodkorationco str 1 (121)
jr**
jr**
Papierowe mankiety doskonale nadają się jako ozdoba kotletów z kością oraz piersi i udek drobiowych.
Do ich przygotowania używa się mocnego, białego papieru. Wycina się z niego paski długości około 8 cm i szerokości 4 cm, a następnie składa się je wzdłuż na pół. Złożony papier należy naciąć nożyczkami po stronie załamania.
Nacięte paski papieru owinąć spiralnie dookoła trzonka łyżki kuchennej, której średnica powinna w przybliżeniu odpowiadać średnicy kości, którą mamy zamiar ozdobić mankietem. Koniec nawiniętego paska papieru skleić albo wzmocnić przeźroczystą taśmą samoprzylepną. Dolną część mankietu odciąć prosto nożyczkami.
Papierowe mankiety
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
ozdabianie?korowanie potraw garnierowanie food?koration?co str 1 (112) Koreczki i kanapkiUKŁADANIE K
ozdabianie?korowanie potraw garnierowanie food?koration?co str 1 (137) Ornamenty z czekolady na małe
ozdabianie?korowanie potraw garnierowanie food?koration?co str 1 (154) Przepisy KREM Z WĄTRÓBKI DROB
ozdabianie?korowanie potraw garnierowanie food?koration?co str 1 (28) Plasterki pomarańczy ozdobione
ozdabianie?korowanie potraw garnierowanie food?koration?co str 1 (32) POMARAŃCZE I CYTRYNY NADZIEWAN
ozdabianie?korowanie potraw garnierowanie food?koration?co str 1 (35) Owoce ziarnkowe i pestkoweOBIE
ozdabianie?korowanie potraw garnierowanie food?koration?co str 1 (49) WARZYWA BULWIASTE I KORZENIOWE
15499 ozdabianie?korowanie potraw garnierowanie food?koration?co str 1 (68) Warzywa owocowe PRZYGOTO
16725 ozdabianie?korowanie potraw garnierowanie food?koration?co str 1 (74) Warzywa różne OBIERANIE
66262 ozdabianie?korowanie potraw garnierowanie food?koration?co str 1 (131) m m m W- JŚ ? jf?łŚ0 I
67892 ozdabianie?korowanie potraw garnierowanie food?koration?co str 1 (103) Jaja przepiórcze ułożon
41873 ozdabianie?korowanie potraw garnierowanie food?koration?co str 1 (72) rWARZYWA RÓŻNESZPARAGI W
więcej podobnych podstron