Aminokwasy białkowe 1

J.

Tablica 23.1. Aminokwasy białkowe

Wzór	Nazwa |	Międzynarodowy skrót nazwy		Punkt izo-
		trójl i terowy	jednoli terowy	elektryczny pi
CH, —COOH ! nh2	glicyna	Gly	G	5,97
CH3—CH—COOH i nh2	alanina	Ala	A	6,02
{ ch3v )cii—cu—cooh cny i NH2	waiina —	Vai	1 1 V	5,97
i ^CH3\ ; :CHCH2CHCOOH ! CHy' | I ' nh2	leucyna	Leu	L	5,98
ch3 i CH3 CH2CH—CH—COOH r N H2	izoleucyna	He	I	6,02
HOCH2—CH—COOH I nh2	seryna	Ser	S	5,68
i CHs—CH—CH—COOH ! 1 OH NH2 i-	treonina	Thr	T	6,53
CH;—CH2 I i ■ CHj CH—COOH V 1 fi >	z' prolina	j Pro	P	6,10
HOx CH—CH2 i 1 CH2 CH—COOH isr 1 H	hydroksyprolina	1 i 1 Hyp i	i i	—
CH2—CH—COOH I ! SH NH2	cysteina	i Cys \	~tt i i !	5,02
CH3—S—CH2CH2—CH—COOH 1 nh2	metionina i	i i Met i 1	r i M | i	5,75
..........— • -'----------		—•——----.i.__. _____ . __ }