CCF20081011 000 (3)
Ponadto DNA i RNA różnią się jeszcze składem zasad azotowych. W skład DNA wchodzą zasady: adeniną tyminą guaniną cytozyna. Zaś w cząsteczce kwasów rybonukleinowych brak jest tyminy a występuje uracyl.
Artykuły żywnościowe na ogół nie są bogatym źródłem kwasów nukleinowych. W mięśniach ryb zawartość RNA mieści się w granicach od kilkudziesięciu do ponad 100 mg/100 g, a DNA zaledwie kilka mg/100 g. Natomiast wątroba zwierząt rzeźnych oraz biomasa drobnoustrojów zawiera od kilku do kilkunastu procent kwasów nukleinowych w suchej masie. Bogaty w kwasy nukleinowe jest kawior. W artykułach żywnościowych występują również nukleotydy i produkty ich przemian.
Wykonanie ćwiczenia:
A. Otrzymywanie kwasów nukleinowych.
Znane są liczne metody wyodrębniania i oczyszczania kwasów nukleinowych. Najprostszą metodą wydzielania nukleoprotein z tkanek zwierzęcych jest ich ekstrakcja z tkanki roztworami chlorku sodu. Odpowiedni dobór stężeń roztworów chlorku sodu umożliwia oddzielne wyodrębnianie z tkanek rybonuleoprotein i deoksyrybonukleoprotein. Tkankę należy ekstrahować 0,6% roztworem NaCl, w którym rozpuszczają się rybonukleoproteiny. Pozostałe w osadzie deoksyrybonukleoproteiny ekstrahuje się 10% roztworem NaCl. Deoksyrybonukleoproteiny można następnie wytrącić za pomocą alkoholu etylowego. Aby uniknąć depolimeryzcji nukleoprotein wszystkie czynności należy wykonywać w temperaturze 0-2°C. Do homogenizacji tkanki stosuje się roztwór chlorku sodu z dodatkiem cytrynianu sodu, który inaktywuje nukleazy.
2
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
CCF20081011 000 Ponadto DNA i RNA różnią się jeszcze składem zasad azotowych. W skład DNA wchodzą za
60 w etapie pegmatytowo-pneumatolitycznym różnią się wybitnie składem ilościowym od magm końcowych
DSC04119 Od innych pasożytów wewnątrzkomórkowych wirusy różnią się jeszcze okresowym występowaniem w
DSC04214 a Otręby żytnie nie różnią się zasadniczo składem chemicznym od otrąb pszennych. Jednak czę
10702 IMAG0887 Mleka modyfikowane - początkowe i na stąpnę różnią się między sobą składem odpowiedni
Nowo powstaty RNA odtącza się po zakończeniu transkrypcji, a DNA powraca do stanu
178 179 178 o17S Ponadto, funkcję można również napisać w postaci (różniącej się od po danej tylko n
DSC00085 (26) Grupa D Na podstawie technik hybrydyzacji DNA RN A wykazano, żę paciorkowce grupy D ró
CCF20090105 017 2R CIAŁO We mnie jesteś -ze mną dzielisz wszystko; nie licz, że się jeszcze par
CCF20061214 048 powtarza się kilka razy. Kłopoty powstają w przypadku oceny osób, które niewiele róż
CCF20081202 055 Miano coli jest to najmniejsza ilość badanej próbki w cm lul gramach, w której stw
CCF20090321 019 (18) płeć bliźniąt Bywa, że bliźnięta Są tej samej płci, bywa też, że różnią się płc
CCF20091012 083 90 Biojurysprudencja. Podstawy prawa dla XXI wieku Uczeni różnią się w zakresie wpły
DSC04241 obniżenie pH na skutek dodatku innego kwasu. Serwatki te różnią się składem chemicznym. Naj
IMAG0887 Mleka modyfikowane - początkowe i na stąpnę różnią się między sobą składem odpowiednio do&n
Organizacje różnią się między sobą. Można wyróżnić wiele jeszcze kryteriów ich
więcej podobnych podstron