CCF20081123017

169

ślinnych, np. ziarno zbóż, nasiona, kasze, a także w mące. Bywają spotykane sporadycznie w produktach sypkich pochodzenia zwierzęcego, np. mączka rybna i mączka mięsnokostna.

Mącznik młynarek - Tenebrio molitor L.

syn. Chrząszcz raączny

Jest to gatunek kosmopolityczny. W Polsce jest często spotykany, ale w niewielkich ilościach. Występuje w miejscach wilgotnych i zaciemnionych zarówno w warunkach naturalnych, np. w próchnie i pod korą starych drzew, w gniazdach wróbli i gołębi, jak i w pomieszczeniach zamkniętych, np. w młynach, piekarniach, fabrykach makaronu, wytwórniach, mieszalniach pasz itp.

Chrząszcze i la'rwy żywią się głównie produktami pochodzenia roślinnego, np. nasionami zbóż, makuchami, ryżem, różnymi produktami zbożowymi, płatkami ziemniaczanymi, suszonymi owocami i innymi produktami roślinnymi. Rzadko bywają spotykane na artykułach pochodzenia zwierzęcego, odnotowano ich występowanie w suszonym mięsie, suszonych rybach i mączce rybnej.

Rys.117. Mącznik młynarek - Tenebrio molitor L. (wg Lepesme'a za Gołębiowską i Nawrot, 1976)

Wśród szkodników żywności mącznik młynarek jest jednym z większych chrząszczy. Długość jego wynosi 10-23 mm (średnio 15 mm), a szerokość 5 mm. Jest ciemnobrązowy lub czarny o tłustym połysku (rys. 117). Strona brzuszna, odnóża i czułki są nieco jaśniejsze, ceglastobrunatne. Wydłużone czułki składają się z 11 członów, przy tym człon ostatni jest większy od pozostałych. Głowa węższa od przedplecza, podobnie jak przedplecze wykazuje widoczne punktowanie. Pokrywy skrzydeł mają na obrzeżach rynienkowatą listwę, a ca-