DSC06866
Składnik odżywczy
□ Naturalna część składowa środka
spożywczego (tzw. składnik pokarmowy) lub część dodaną umyślnie (np. witaminę) stanowiącą najmniejszą cząstkę organiczną łub nieorganiczną, którą po uwolnieniu w procesie trawienia organizm może wchłonąć w przewodzie pokarmowym i wykorzystać do swoich celów.
_
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
DSC06867 Składniki pokarmowe odżywcze □ Aminokwas □ Kwasy
DSC06871 Wartość odżywcza □ Składniki odżywcze nie niezbędne Składniki, któro organizm wy korzystuje
DSC06862 Wartość odżywcza □ Procesy rozkładu połączone najczęściej z utlenianiem i wydzielaniem ener
DSC06863 Wartość odżywcza □ Do prawidłowego przebiegu procesów życiowych muszą być zachowane sprzyja
DSC06869 Wartość odżywcza □ Stosując kryterium wartości odżywczej dzielimy substancje zawarte w
Rodzaje diet Istnieją także diety, w których zwiększa się podaż składników pokarmowych lub mineralny
Rodzaje diet Istnieją także diety, w których zwiększa się podaż składników pokarmowych lub mineralny
DSC06892 Składniki żywności i ich właściwości □ Wartość odżywcza białek - ich
DSC06872 Wartość odżywcza a Stosując kryterium pochodzenia składników zawartych w produktach spożywc
DSC06884 Składniki żywności i ich właściwości □ Białka - tworzą zrąb komórek i
DSC06885 Składniki żywności i ich właściwości □ Budowa białek Z około 20 różnych aminokwasów może
DSC06887 Składniki żywności i ich właściwości □ Podział białek - Proteiny (białka proste) - złożone
DSC06890 Składniki żywności i ich właściwości □ Białka globulame właściwe - Albumi
DSC06891 Składniki żywności i ich właściwości □ Białka złożone, zależnie od rodzaju części
DSC06893 Składniki żywności i ich właściwości □ Białko pełnowartościowe (kompletne) - * zawierające
DSC06894 Składniki żywności i ich właściwości □ Białko pełnowartościowe -
więcej podobnych podstron