DSCN6492

Olej kakaowy (Cacao oleum)

■    Wytłaczany na zimno z jąder nasiennych kakaowca właściwego.

■    Udział kwasów tłuszczowych: 37% kwasu oleinowego, 34% stearynowego, 26% kwasu palmitynowego, 2% kwasu linolenowego.

■    Jest tłuszczem o konsystencji stałej, barwy kości słoniowej i zapachu kakaowym.

■    Wykorzystywany jako podłoże do czopków, maści i kremów