Ekonomika i Organizacja Rolnictwa Projekt&

•    sztuki obornikowe (SO) są to jednostki przeliczeniowe, w których za jednostkę przyjęto zwierzę dostarczające ok. 10 t prze fermentowanego obornika (po odliczeniu 25% strat) lub 20 t gnojowicy rocznic (czyli krowa o masie 500 kg produkująca 10 t obornika/rok otrzymała współczynnik 1, a cielę do 0.5 roku produkujące 2 tony obornika/rok współczynnik 0,2 itd.);

•    sztuki żywieniowe (SŻ) są to sztuki przeliczeniowe, w których za jednostkę przyjęto zwierzę wymagające rocznie około 3500 jednostek owsianych⁷ (krowa o masie 500 kg i wydajności 3000 1 mleka rocznie); oznacza to, że każde zwierzę potrzebujące rocznie ok. 3500 j.o. ma współczynnik przeliczeniowy równy 1,0, a zwierzęta o mniejszych lub większych potrzebach żywieniowych mają proporcjonalnie niższy lub wyższy w spółczynnik przeliczeniowy na SŻ. Współczynniki przeliczeniowe na sztuki duże. obornikowe i żywieniowe

zawiera tabela 15.

Tabela 15. Współczynniki przeliczeniowe sztuk średniego stanu rocznego inwentarza żywego

l.p.	Grupa zwierząt	Współczynnik przeliczeniowy na:
		SL> (D.ll*)	SO	SŻ
1	Konie (wałachy)	1,20	0,70	1,10
2	Źrebaki od 2 do 3 lat	0,80	0,60	0,80
3	Źrebaki od 1 do 2 lat	0,60	0,45	0,70
4	Źrebaki do 1 roku	0.40	0,20	0,35
5	Klaeze hodowlane	1.10	0,80	1,20
6	Buhaje	1.40	1,20	0,78
7	Krowy (3000 1 mleka o zawartości tłuszczu 3.5%)	1,00	1,00	1,00
8	Krow y - dodatek za każde 1000 1		0.10	0,13
9	Krowy - dodatek za każde 50 kg masy	0.10	0,13	0,03
10	Jałówki cielne	0.90	1,00	0,83
11	Jałówki od 0,5 do 1.5 roku	0,60	0,60	0,50
12	Cielęta do 0,5 roku	0,22	0,20	0,34
13	Bukaty od 0,5 do 1.5 roku	0.60	0,60	0,56
14	Cielęta do 2 tygodni	0,08	0,03	0.18
15	Opasy dorosłe	1,20	1,50	1.11
16	Knury	0,40	0.25	0,43
17	Maciory z prosiętami	0,36	0,25	0,51
18	Warchlaki od 2 do 4 miesięcy	0,05	0,12	0,18
19	Loszki i knurki hodowlane	0,30	0,18	0.50
20	Tuczniki do 120 kg	0,17	0,29	0,43
21	Tuczniki bekonowe od 5 do 8 miesięcy (do 90 kg)	0,12	0.18	0.39
22	Tryki	0,16	0,12	0.18
23	Owce matki	0,12	0,10	0,16
24	Jarki od 3,5 do 18 miesięcy	0,08	0,04	0.125
25	Skopki od 3,5 do 18 miesięcy	0,08	0.04	0.125
26	Tryczki od 3,5 do 18 miesięcy	0.10	0.04	0,13
27	Jagnięta od 3,5 do 7 miesięcy	0,07	0,05	0,10
28	Jagnięta do 3,5 miesięcy	0,035	0,017	0,035
29	Średnio młodzież	0,05	0,04	0.12
30	Skopy dorosłe	0.10	0.09	0,14
31	Kury	0,004	0,002
32	Gęsi	0,008	0,005	-

Źródło: Lewandowska I). Ćwiczenia z organizacji produkcji zwierzęcej. SGGW-AR. Warszawa IVd6.

¹ Jednostka owsiana - ilość energii jednego kilograma owsa średniej jakości.

68

m