62184

RODZAJE UKŁADÓW WIELOFAZOWYCH (str. 24 / pdf 13)

Układ wielofazowy jest układem fizycznie niejednorodny (skład się z różnych związków chemicznych). Właściwości fizyczne takiego układu wynikają ze stanu skupienia - czyli z fazy. Układy złożone wielofazowe to zawiesiny - jeden ze składników jest ośrodkiem rozpraszającym a pozostałe to substancje zawieszone.

Rodzaje:

•    zawiesina koloidalna - średni wymiar cząstek jest mniejszy od granicznego (d< < d* = 10'

⁶m)

•    zawiesina makroskopowa - średni wymiar cząstek jest większy od granicznego (& > d*„ = lO^m)

zawiesina makroskopowa dzieli się na:

•    opadającą (sedymentacja) - cząstki opadają na dno pod wpływem siły grawitacji gdy gęstość cząstek jest większa od gęstości płynu rozpraszającego

•    unoszącą się (flotacja) - cząstki unoszą się na powierzclmię gdy gęstość cząstek jest mniejsza od gęstości płynu rozpraszającego

Nie jest możliwe uzyskanie zawiesiny z mieszanin składających się tylko z gazów, bardzo trudno również gdy mieszanina składa się tylko z cieczy.