7803159802

Grupa 1

1.    Wy mień najważnięj sze etapy produkcji cukru z buraka cukrowego- l.przywóz buraków do cukrowni 2.mycie 3.krojenie 4.estrakcja-dyfuzja 5.defekacja, czyli oczyszczanie soku surowego 6.saturacja 7.filtrowanie 8.zagęszczanie soku 9.krystalizacja lO.wirowanie 11.suszenie i chłodzenie 12.pakowanie cukru

2.    Wartość odżywcza grzybów- sole mineralne, witaminy (EKB1B2PP), węglowodany (glikogen), białko

3.    Określenia bliskoznaczne „towar”- dobro, produkt, wyrób, artykuł

4 Rynek owoców i warzyw regulowany jest w Unii Europęj skiej przez następujące systemy organizacji rynku:- w/s wspólnej organizacji rynku owoców i warzyw, kontroli jakości norm handlowych owoców i warzyw, wprowadzające standardy jakości handlowej dla poszczególnych gatunków owoców i warzyw

5.    Podział surowców zielarskich- kłącze, kora, korzeń, kwiat liść, owoc, pączek, ziele

6.    Wypłata rekompensaty za wycofanie z rynku może dotyczyć- tylko tych produktów które odpowiadają obowiązującym standardom jakości handlowej

7.    Unijne standardy jakości handlowej dla poszczególnych owoców i warzyw zawierają elementy- określenie jakości, prezentacji, tolerancji, znakowania, wielkości

8.    Subsydiami eksportowanymi w UE są- brzoskwinie, morele, nektarynki, gruszki, pomidory, pomarańcze, cytryny, mandarynki

9.    Na wartość biologiczną surowców strączkowych wywierają- źródło cennego błonnika, fosforanu, witamin z gr B

10.    Substancje antyżywieniowe w oleistych- fityniany, kwas erukowy, progoitryna, pektyny

11.    Definiuje się 2 kategorie oznaczeń geograficznych- chronione nazwy pochodzenia i geograficzne

12.    Typy podłoża grzybów- na słomie, drewnie, kompoście

13.    Znak handlowy jest- marką, znakiem towarowym

14.    Na każdym opakowaniu owoców i warzyw powinno być- nazwa i adres pakuj ącego/wysyłającego, nazwa produktu widoczna na zewnątrz, nazwa odmiany/typu handlowego, kraj pochodzenia, klasa jakości, masa netto/liczba sztuk

15.    Oznaczenie geograficzne to- nazwa regiony, konkretne miejsce, w wyjątkowych przypadkach nazwa kraju używaną do opisu produkty rolnego lub środka spożywczego

16.    Oznakowanie CE informuje, że wyrób jest- zgodny z europejskimi normami technicznymi, znakiem jakości w tradycyjnym rozumieniu

17.    System dobrowolnej certyfikacji„non-GMO” (produkty wolne od GMO) umożliwia- stwierdzenie, że przedsiębiorstwo posiada wdrożony system jakości, brak obecności składników zmodyfikowanych genetycznie, brak wprowadzenia takich wyrobów na rynek

18.    Międzynarodowa klasyfikacja towarów i usług obejmuje- 34 klasy towarowe (od 1-35), 11 klas usługowych (35-45)

19.    Wymienić cechy towarów- wartość użytkowa (zaspokajanie potrzeb konsumentów), wartość wymienna (cena)

20.    Rodzaje upraw niealimentacyjnych- (rośliny przemysłowe)- oleiste, włókniste, lecznicze, przyprawowe, olejkodajne

21.    Pojęcie „dobro” w znaczeniu zbliżonym do pojęcia „towar”- dobra komplementarne, substytucyjne, powszechnego użytku, trwałego użytku