8416073250

8416073250



4. Zadanie do wykonania:

Opracowanie sprawozdania z praktyki wraz z wykonaniem PORTFOLIA.

Portfoliem będą dołączone załączniki, którymi mogą być: np. opis organizacji i struktury oraz zakresu    działalności    działu    żywienia,    sporządzenie

przykładowych jadłospisów dekadowych oraz ich oceny, analiza i ocena przykładowych diet indywidualnych, opracowanie kalkulacji kosztów przykładowych jadłospisów, wywiad żywieniowy z uwzględnieniem pomiarów antropometrycznych, sformułowanie propozycji dotyczących żywienia pacjentów w wybranych chorobach, opis organizacji pracy i zakresu działalności poradni dietetycznej, przykładowe wywiady żywieniowe wraz z propozycją porad żywieniowych, sporządzenie przykładowych indywidualnych kart dietetycznych, zalecanych jadłospisów oraz przepisów przygotowania potraw dietetycznych.

IV. Praktyka w domu opieki społecznej

1.    Informacje ogólne:

-    czas trwania: 25 godz.

-    realizacja: IV/V semestr

-    zaliczenie: VI semestr

-    miejsce odbywania: domy pomocy społecznej, oddziały geriatryczne, hospicja, oddziały opieki paliatywnej, ośrodki rehabilitacyjne

2.    Cel praktyki: Zapoznanie studenta z organizacją żywienia i rolą dietetyka w domu pomocy społecznej. Nabycie praktycznych umiejętności w zakresie racjonalnego żywienia osób dorosłych i starszych .

3.    Program (tematyka) praktyki obejmuje:

-    poznanie struktury organizacyjnej domu pomocy społecznej, w tym bloku żywieniowego oraz zasad organizacji pracy bloku żywieniowego

-    zapoznanie się z rolą i zadaniami dietetyka w domu pomocy społecznej

-    poznanie zasad współpracy dietetyka z pensjonariuszami oraz z dokumentacją dotyczącą pensjonariuszy

-    przeprowadzenie wywiadu żywieniowego z pensjonariuszami, zebranie materiału poprzez rozmowę, obserwację, analizę dokumentacji medycznej, wykonanie prostych badań, np. pomiarów antropometrycznych

-    wstępne doradztwo dietetyczne, praktyczne udzielanie porad dietetycznych pensjonariuszom

-    profilaktyka i edukacja żywieniowa, prowadzenie działań profilaktycznych i edukacyjnych

6



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
4. Zadanie do wykonania: Opracowanie sprawozdania z praktyki wraz z wykonaniem PORTFOLIA. Portfoliem
IMAG0121 (3) praKtyczna Zadania do wykonania: 1. Wykonać pomiaiy czasu (sek) opadania słupka alkohol
CCF20091110003 Zadanie do wykonania: Wypełnij PIT-28 wraz z załącznikami, wiedząc, że kwota zapłaco
Część praktyczna Zadanie do wykonania w zespołach 2-osobowych -    Zweryfikuj
49881 Zdjęcie0128 (7) Cześć praktyczna Zadania do wykonania: I. Wykonać podstawowe pomiary stopnia z
COACHING I MENTORING W PRAKTYCE CZĘSC II. OPROGRAMOWANIE KLIENTA Zadanie do wykonania: 1.
skrypt129 132 3. PROGRAM ĆWICZENIA 3.1. ZADANIA DO WYKONANIA Zakres ćwiczenia obejmuje pomiar rezyst
skrypt163 168 3. PROGRAM ĆWICZENIA 3.1. ZADANIA DO WYKONANIA Zakres badań obejmuje obserwację zjawis
skrypt173 1803. PROGRAM ĆWICZENIA 3.1. ZADANIA DO WYKONANIA Zakres wykonywanych w ćwiczeniu zadań ob
IMG 1410041319 II. Część eksperymentalna - Zadania do wykonania Ćwiczenie 1; Podgrupy 1 i 2: 1. Bud
ECORYSSWISSCONTRIBUTION Załącznik nr 3 Załącznik nr 4 Zadania do wykonania Do wykonania zadania masz
TECHNOLOGIA ŻYWNOŚCI - TECHNOLOGIA PRODUKTÓW ROŚLINNYCH4. Zadania do wykonaniaZadanie 1. Otrzymywani
7 2.2. ZADANIA DO WYKONANIA W pliku lab.world należy odkomentować linie kodu, odpowiedzialna za pows

więcej podobnych podstron