9650942571

CHEMIA ORGANICZNA

ZAKŁAD CHEMII ORGANICZNEJ

ul. Banacha 1,02-097 Warszawa, parter

Kierownik: prof. dr hab. Dorota Maciejewska

Godziny przyjęć w sprawach studenckich: poniedziałki 11⁰⁰-12⁰⁰

Kierownik ćwiczeń: dr Kinga Ostrowska

Roczny wymiar wykładów i ćwiczeń: 60 godzin wykładów, 15 godzin seminariów,

135 godzin laboratorium

Miejsce wykładów: sala wykładowa na Wydziale Farmaceutycznym, ul. Banacha 1, 02-097 Warszawa

miejsce ćwiczeń i seminariów: Zakład Chemii Organicznej, parter, ul. Banacha 1,02-097 Warszawa

Liczba punktów ECTS: 16

CEL NAUCZANIA I ZAKRES PRZEDMIOTU

Celem nauczania chemii organicznej jest uzyskanie podstaw do zrozumienia chemii substancji leczniczych, biochemii, molekularnych podstaw farmakognozji, toksykologii i broma-tologii. Natomiast umiejętności praktyczne nabyte w czasie realizacji programu mogą być wykorzystane w pracy zawodowej w przemyśle farmaceutycznym oraz w laboratoriach analitycznych i badawczych.

W czasie zajęć student powinien opanować wiedzę dotyczącą reakcji chemicznych, ich mechanizmów w powiązaniu ze strukturą związków organicznych. Powinien poznać różne typy izomerii i ich związek z właściwościami biologicznymi i fizykochemicznymi molekuł. Powinien umieć zaproponować teoretycznie możliwą syntezę prostego związku na podstawie znajomości reaktywności poszczególnych grup funkcyjnych, jak również zastosować w praktyce podstawowe zasady nomenklatury związków organicznych. W trakcie zajęć praktycznych powinien opanować umiejętność samodzielnej i bezpiecznej pracy w laboratorium chemicznym (wraz z poznaniem aparatury chemicznej) oraz nabyć umiejętność przeprowadzenia syntezy i oczyszczenia otrzymanego związku. Następnie powinien umieć potwierdzić strukturę znanego związku oraz zidentyfikować nieznany związek zarówno metodami spektroskopowymi jak i chemicznymi.

PROGRAM NAUCZANIA

Wykłady (60 godzin) obejmują chemię następujących grup funkcyjnych: węglowodorów nasyconych i nienasyconych, halogenowęglowodorów, arenów, alkoholi, eterów oraz ich analogów siarkowych, amin, fenoli, związków karbonylowych oraz kwasów karboksylowych i ich pochodnych. Następnie zwięźle przedstawiają budowę i reakcje aminokwasów, cukrów, tłuszczów, terpenów i związków heterocyklicznych. Bardzo szczegółowo omawiane są mechanizmy reakcji oraz izomeria molekuł. Podstawowy materiał wykładów zawarty jest w podręczniku do chemii organicznej wydanym przez Oficynę Wydawniczą WUM (D. Maciejewska, M. Langwald, „Chemia organiczna” T. 1 i T. 2.). Podręcznik dostępny jest w formie elektronicznej (skrypty on-line). Podczas seminariów (15 godzin) analizowane

13