�ż




jj. SEBASTIANO


SKŁADNIKI: �ś
WYKONANIE:

�ó    400-500 g kostek lodu �ó1/21 białego rumu (np. Bacardi)
�ó    1 cytryna bez skórki i pestek
�ó    5 listków mięty
�ó    20 g cukru
�ó    lód, miętą, cytrynę i cukier zmiksować - czas 30 s, obr. poz. 9
�ó    przecedzić przez gęste sito. przelać do szklanek, dodać do każdej po 1 MT rumu
�ó    udekorować listkiem mięty i plasterkiem cytryny

LIKIER DARIS
Uwaga! Po trzeciej szklance można przemienić się w pirata z Karaibów.

SKŁADNIKI:
WYKONANIE:

�ó    250 g cukierków Toffi
�ó    400-500 g śmietany (słodkiej, pasteryzowanej (18%) lub mleka skondensowanego)
�ó    2 MT wódki
�ó    cukierki zmiksować - czas 30 s, obr. poz. 8
�ó    założyć motylek, wlać śmietaną i podgrzewać * czas 12 min. temp. 70 °C, obr. poz. 1-2
�ó    gdy cukierki się rozpuszczą, zwiększyć obroty do poz. 5 i wlewać powoli alkohol


Warianty: zamiast 2 MT wódki można użyć 1 MT wódki i 1 MT whisky.

HERBACIANE ZŁUDZENIE

SKŁADNIKI:
WYKONANIE:

�ó    2 MT wódki
�ó    4 MT Coca Coli
�ó    1 MT syropu cytrynowego Tropie Rives
�ó    1 op. kostek lodu
�ó    składniki, oprócz lodu, wymieszać * czas 10 s, obr. poz. 3
�ó    dodać lód, wymieszać - czas 7 s. obr. poz. 3