Kapusta biała z rodzynkami
Składniki: 1 główka kapusty (ok. kg), 1-2 łyżki masła (margaryny), 1 cebula, 10
dag rodzynków, sól, cukier, pieprz. sok cytrynowy (kwasek cytrynowy).

Kapustę oczyścić z wierzchnich liści, opłukać, drobno poszatkować, włożyć do
rondla, dodać tłuszcz, drobno posiekaną cebulę i sparzone na sicie rodzynki.
Zalać niewielką ilością wrzącej wody i dusić, aż kapusta stanie się miękka.
Doprawić do smaku solą, cukrem, pieprzem i sokiem cytrynowym.