No to chwalić się, co takiego przygotowujecie na świąteczny stół? Jakie danie regionalne?

U nas oczywiście do kolacji nie je się nic :hyhy: ale kolację robię ok. 17. Na kolację krem grzybowy, ziemniaki, kapusta z grzybami i ryba (ja karp, Jasiu panga)i pierogi. Do pierogów ćwikła z chrzanem, własnej roboty.
W pierwszy dzień świąt nigdy się u nas nie gotuje, a je się to co jest na stole, u nas zawsze są makówki, pierogi z kolacji, ryba, zawsze jakieś ciasto jest, słodycze i owoce. Oprócz tego jakieś mięso, dziś np. smażyłam karczek i kurczaka.
Natomiast w drugi dzień świąt zawsze robię "niedzielny" obiad śląski, czyli kluski, rolady i mięso co zostało z poprzedniego dnia, jest jeszcze kapusta z grzybami ale i tak gotuję czerwoną.

A jak to wygląda u was?
u mnie zawsze są krokiety (głównie ze względu na mnie bo ja je uwielbiam) do tego barszczyk (mama robi sama ,nie taki z tytki) pierogi z kapustą i grzybami, kapusta z grochem, karp, sałatka warzywna, ziemniaki pieczone no i oczywiscie makowiec (makówek nie mamy w zwyczaju robić ale bardzo lubie) i piernik :) no i oczywiscie kompot z suszonych śliwek i jabłek którego nienawidze.. wszyscy sie nim zachwycają :P tylko ja mam herbate albo sok śliwkowy :)
kompot z suszonych śliwek i jabłek którego nienawidze.

Też tego nie cierpię, pamietam moja mama zawsze robiła, kurcze ja koło tego garnka przejść nie mogłam bo sam zapach doprowadzał mnie do szału :glupek:
fajne danie co jest u nas tylko raz w roku "lekko zmodyfikowane" na własne potrzeby i gusta :hyhy:

rozwalkowane na cienko ( jak na pierogi ) ciasto francuskie, wycinamy szklanką kolo na to nakładamy farsz z grzybów z dodatkami a na górę kolejne kolo z ciasta francuskiego tym razem wycinane literatką. To do piekarnika na chwilę.

no pychota :mrgreen:
U mnie był barszcz z makaronem a babcia z mamą miały kremową zupę pomidorową z grzankami.
Potem były ziemniaki, panga, kapusta z grzybami. Mąż jako że jest uczulony za rybę jadł ziemniaki z sosem grzybowym. Potem moczka, makówki, słodycze, owoce. Na jutro na obiad i na środę mam kluski, rolady i kapustę z grzybami.
barszcz czerwony z uszkami (farsz z grzybów), pierogi z kapustą i grzybami, śledź w oleju, kapusta z grochem, bigos ze śliwką, karp, ciasta, sałatka jarzynowa... i o czymś chyba zapomniałam ale już nie pamiętam
barszcz z uszkami, karp smażony, pierogi, makiełki no i takie jak poniżej :hyhy:
http://images33.fotosik.pl/87/86c062eb713498ed.jpg
Zupa grzybowa-UWIELBIAM!-, barszcz, karp, łosoś, maliełki, kapusta z grzybami, bigos, sernik, makowce, pierniki....sałatka jarzynowa, schab ze śliwką :hyhy: same pyszności :super: