Wytyczne do pisania sprawozdania z ćwiczeń laboratoryjnych
„Enzymy bakteryjne o znaczeniu przemysłowym (Bacillus)”
Krótki wstęp teoretyczny: charakterystyka bakterii z rodzaju Bacillus, charakterystyka spor wytwarzanych przez bakterie z rodzaju Bacillus, charakterystyka skrobi - budowa, właściwości, sposoby oznaczania, charakterystyka enzymów z grupy amylaz, proteaz i ich zastosowanie przemysłowe (materiały załączone na Modle)
Materiały i metody - co było próbką, z której izolowali Państwo mikroorganizmy, jaki czynnik selekcyjny Państwo zastosowali, jakie posiewy, jaka forma identyfikacji namnożonego szczepu, jakie podłoża i w jakim celu zastosowane, w jaki sposób wykrywali Państwo aktywność enzymatyczną.
Wyniki i ich omówienie: w jakiej formie zaobserwowali Państwo wzrost na podłożu stałym bakterii z rodzaju Bacillus, do której grupy bakterii zaklasyfikowali Państwo wyizolowany szczep na podstawie obserwacji mikroskopowych (G+/-) (+ rysunek), co Państwo zaobserwowali wykrywając aktywność amylolityczną, lipolityczną, proteolityczną i amonifikacyjną (uzasadnić od strony biochemicznej).
Wnioski
Literatura