1. Aminokwasy w białkach występują w formie:

-L-stereoizomerów

2. -L-aminokwasy w roztworach o pH wyższym od ich punktu izoelektrycznego są:

- anionami

3. Punkt izoelektryczny aminokwasu zależy od jego:

- stałych protonolizy grup funkcyjnych

4. Trzeciorzędowa struktura białka zależy od:

- sekwencji aminokwasów w białku

5. Prawdziwe są zdania:

- Białka pełnią kluczową rolę w prawie wszystkich procesach biologicznych

- Pojedyncze białko składa się z jednego lub z kilku łańcuchów polipeptydowych

- Każde białko ma unikatową sekwencję aminokwasów, zdeterminowaną genetycznie

6. Prawdziwe są zdania:

- Pierwszorzędowa struktura białek powstaje wskutek połączenia aminokwasów wiązaniami peptydowymi

- Pofałdowanie łańcuchów polipeptydowych w swoistą strukturę utrzymywaną za pomocą wiązań wodorowych określa się jako strukturę drugorzędową białek

7. Prawdziwe są zdania:

- Główną rolę w stabilizacji -helisy odgrywają wiązania wodorowe

- Energia tych wiązań jest znacznie mniejsza niż energia wiązania dwusiarczkowego

8. W czasie reakcji enzymatycznej ilość cząsteczek enzymu uczestniczących w reakcji

- pozostaje niezmieniona

9. Białka złożone, to białka zbudowane z:

- z łańcucha polipeptydowego i niebiałkowej grupy prostetycznej

10. Prawdziwe są zdania:

- Aktywność enzymu allosterycznego może być regulowana przez sprzężenie zwrotne

- Efektory allosteryczne utrwalają właściwą dla działania katalitycznego konformację cząsteczki enzymu

11. Fałszywe jest zdanie:

- niektóre enzymy nie tracą aktywności nawet w temperaturze 80stopniC

12. Swoistość substratowa enzymu polega na:

- katalizowaniu przez enzym przemiany chemicznej tylko jednego określonego substratu lub grupy substratów

13. Prawdziwe są zdania:

Stała Michaelisa

- to stężenie substratu, przy którym szybkość reakcji osiąga połowę szybkości maksymalnej

- jest miarą powinowactwa enzymu do substratu

14. Prawdziwe są zdania:

- inhibitory kompetycyjne nie wpływają na szybkość maksymalną reakcji enzymatycznej

- Przykładem takiej inhibicji może być wpływ malonianu na reakcję katalizowaną przez dehydrogenazę bursztynianową

- Inhibitory niekompetycyjne nie wpływają na stałą Michaelisa reakcji enzymatycznych

15. Koenzymem oksydoredukaz jest:

- FAD

16. Prawdziwe są zdania:

- Kwas dezoksyrybonukleinowy jest nośnikiem informacji genetycznej

- Informacja genetyczna zależy od rodzaju zasad w kolejnych nukleotydach

- grupy fosforanowe i cukrowe pełnią w DNA rolę strukturalną

17. Prawdziwe są zdania:

Związki o budowie nukleotydowej:

- wchodzą w skład kwasów nukleinowych

- mogą występować w organizmie jako składniki enzymów

18. Sekwencja komplementarna do sekwencji 5' AACTGCTAT 3' to:

-5' ATAGCAGTT 3'

19. Substratami dla polimerazy DNA1 podczas replikacji DNA są:

- dATP, dGTP, dCTP, dTTP

20. Splicing to proces polegający na usunięciu z pre-mRNA

- inronów

21. Prawdziwe są zdania:

- Informacyjny RNA (mRNA) przenosi informację genetyczną z chromosomów do cytoplazmy

- mRNA jest matrycą, na której odbywa się synteza łańcuchów polipeptydowych

22. Prawdziwe są zdania:

- W komórkach bakteryjnych występują 3 odrębne polimerazy RNA

- Replikacja DNA komórki bakteryjnej zaznacza się w ściśle określonym miejscu

- Niektóre geny u Eukariota są podzielone (inaczej nieciągłe lub mozaikowe)

23. Prawdziwe są zdania:

- u Eukarota funkcjonalny mRNA w odróżnieniu od pre-mRNA może zawierać nukleotydy przyłączone po zakończeniu transkrypcji

- w skład pre-mRNA mogą wchodzić introny i egzony

24. W różnych organizmach RNA może pełnić funkcję:

- informacyjną, strukturalną i enzymatyczną

25. Prawdziwe są zdania:

- Nukleosom jest to połączenie odcinka DNA złożonego z około 160 par zasad z oktamerem histonów

- W bakteriach jamy ustnej mogą znajdować się mRNA policistronowe kodujące kilka rodzajów białek

26. Aminokwas przenoszony przez cząsteczkę tRNA wiąże się estrowo z grupą wodorotlenową C-3 rybozy, która znajduje się:

- w ramieniu akceptorowym tRNA

27. tRNA inicjujący proces translacji posiada antykodon:

- AUG

28. Fałszywe jest zdanie

- miejsce aminokwasu w syntetyzowanym łańcuchu rozpoznawane jest przez aminokwas przyłączony do rRNA

29. Prawdziwe są zdania:

- Określenie, że kod genetyczny jest zdegenerowany oznacza, że dla jednego aminokwasu istnieje kilka kodonów

- Dany kodon koduje tylko jeden aminokwas

- Kod genetyczny jest również nie zachodzący i uniwersalny

30. U organizmów prokariotycznych transkrypcja i translacja:

- zachodzą jednocześnie

31. Przejście pirogronianu w mleczan:

-umożliwia przebieg glikolizy w warunkach beztlenowych

32. Prawdziwe są zdania: ?

- Glikoliza jest łańcuchem reakcji przekształcających glukozę w pirogronian

- W warunkach aerobowych pirogronian może ulegać całkowitemu rozłożeniu do CO2 i H2O

- W intensywnie pracujących mięśniach pirogronian zostaje zredukowany do mleczanu

33. Prawdziwe są zdania: ?

- Reakcja: fruktozo-6-fosforan ÷ ATP → fruktozo-1,6-bifosforan ÷ ADP katalizowana jest przez fosfofruktokinazę

- Fosfofruktokinaza jest enzymem allosterycznym stymulowanym przez ADP i AMP

- Poziom aktywności fosfofruktokinazy decyduje o szybkości glikolizy

34. Prawdziwe są zdania: ?

- Synteza ATP sprzężona z przepływem elektronów od NADH + H+ do O2 nazywana jest fosforylacją oksydacyjną

- Gradient protonów powstających w wewnętrznej błonie mitochondrialnej wiąże fosforylację z utlenianiem

- Najważniejszym czynnikiem regulującym szybkość procesu fosforylacji oksydacyjnej jest zapotrzebowanie na ATP

35. Prawdziwe są zdania:

- W cyklu Krebsa zachodzą cztery reakcje katalizowane przez dehydrogenazy

- Dwa atomy węgla dostają się do cyklu pod postacią acetylo-CoA, a opuszczają go w postaci CO2

36. Reakcją fosforylacji substratowej jest:

- 1,3-difosfoglicerynian + ADP → 3-fosfoglicerynian + ATP

37. Prawdziwe są zdania: ??

- W cyklu Krebsa podczas fosforylacji substratowej syntetyzowana jest z GDP cząsteczka GTP

- Fosforylacja ta zachodzi kosztem przekształcenia bursztynylo-CoA w bursztynian

- Enzymem katalizującym tę reakcję jest enzym należący do klasy ligaz

38. Prawdziwe są zdania:

Proces dekarboksylacji oksydacyjnej

- jest związany z syntezą 2,5 cząsteczek ATP na drodze fosforylacji oksydacyjnej

- dostarcza m.in. acetylo-CoA do cyklu Krebsa

39. Atom żelaza mający zdolność przyjmowania elektronów z atomu wodoru wchodzi w skład:

-cytochromów

40. Końcowym akceptorem wodoru w procesie fermentacji:

- są związki organiczne

41. W trakcie przenoszenia elektronów z NADH na tlen powstają:

- 2,5 cz. ATP

42. Fałszywe jest zdanie:

- biosynteza kwasów tluszczowych de nova przebiega w mitochondrium

43. Ciała ketonowe:

- w dużej ilości syntetyzowane są w czasie głodu

44. Z poniższych zdań o -oksydacji kwasów tłuszczowych fałszywe jest:

- przebiegać może w warunkach beztlenowych????

45. Prawdziwe są zdania: A)1i2 B)2i3 C)wszystkie

- Procesami dostarczającymi większość cząsteczek acetylo-CoA są oksydacyjna dekarboksylacja i -oksydacja kwasów tłuszczowych

- Procesami, w których zużywany jest glukozo-6-fosforan są cykl pentozowy, glikoliza i synteza glikogenu

---