Chłodnik z kefiru
Kefir (zsiadle mleko potrafi popedzic)
Woda (koniecznie przegotowana, bo popedzi)
ogorki pokrajane w kostke (racze swierze, aczkolwiek kiszone tez moga byc)
pomidorki w kostke
cebulka w kostke
niektorzy dodaja czosnek, lub cacyki.

---