DIETA OBNIŻJĄCA STEŻENIE LIPIDÓW : OGÓLNE ZASADY

	Utrzymuj swoją masę ciała taka aby twój wskaźnik masy ciała mieścił się pomiędzy 20 a 25 (BMI - body mass index - wskaźnik masy ciała),ogranicz ilość kalorii w stosowanej diecie ;zacznij regularnie uprawiać umiarkowany wysiłek fizyczny (min. 3 razy w tygodniu przez minimum 30 minut).
	Ogranicz podaż tłuszczu w taki sposób aby stanowił on poniżej 30% energii w twojej diecie;
	Redukcja tłuszczu : zmniejsz podaż tłuszczu nasyconego (głównie zwierzęcego) do < 10% całkowitej zawartości energii ; tłuszcz nasycony zastępuj przede wszystkim tłuszczami jednonienasyconymi lub wielonienasyconymi (tłuszcz roślinny , oliwa , tłuszcz rybi);
	Dzienne spożycie cholesterolu w twojej diecie powinno być niższe niż 300 mg;
	Wprowadź do swojej diety więcej produktów zawierających węglodowany złożone oraz rozpuszczalny błonnik (owoce,zboża,warzywa)

Tłuszcze nasycone zawarte w popularnych produktach żywnościowych :

Produkt	% zawartości tł. nasyconych
Produkty mleczne	60 - 65
Margaryny spożywcze (tzw.miękkie)	20 - 35
Oleje :   kokosowy  kukurydziany,oliwa        słonecznikowy	75 20 - 25 15
Produkty mięsne:    baranina  wołowina  wieprzowina  drób	45 - 50 45 40 - 45 35
Ryba	20-25

 

Prdukty spożywcze zawierające tłuszcze nienasycone:

Bogate w tłuszcze wielonienasycone	Tłuste ryby ,olej słonecznikowy , niektóre orzechy np.włoskie
Bogate w tłuszcze jednonienasycone	Oliwa z oliwek , olej rzepakowy

 

---