PIERNIK UCIERANY

Składniki:

2 szklanki mąki

1 szklanka mleka

1 szklanka cukru

½ kostki margaryny (roztopić)

2 łyżeczki sody oczyszczonej

2 łyżeczki kakao

4 łyżki powidła

Kilka roztłuczonych goździków

Szczypta cynamonu

1 jajko

Wszystko dobrze utrzeć, wlać do wysmarowanej formy i upiec. Po upieczeniu można polukrować.

---