Chemia fizyczna, napiecie powierzchniowe


ĆWICZENIE 1

POMIAR NAPIĘCIA POWIERZCHNIOWEGO CIECZY

METODĄ STALAGMOMETRYCZNĄ

Aparatura i szkło: Odczynniki:

Stalagmometr 1 M CH3OH,

Kolbki miarowe o poj. 50 cm3 - 2 szt. 1 M C2H5OH,

Zlewki o poj. 50 cm3 - 3 szt., 1 M C3H7OH,

Pipeta o poj. 25 cm3 1 M C4H9OH

Statyw metalowy z łapą

Pompka do pipet

WYKONANIE ĆWICZENIA:

1. Starannie umyty stalagmometr umocować w statywie w pozycji pionowej.

2. Za pomocą pompki do stalagmometru zassać wodę destylowaną tak, aby jej poziom sięgał powyżej górnej kreski. Następnie pozwolić wodzie swobodnie wyciekać ze stalagmometru. Od momentu, w którym menisk wody mija górna kreskę, liczyć krople do chwili, gdy menisk wody mija dolną kreskę. Pomiar powtórzyć 3 razy (różnica pomiędzy pomiarami nie powinna być większa niż 2 - 3 krople).

3. W analogiczny sposób przeprowadzić pomiar ilości kropel wypływających ze stalagmometru dla czterech 1 M roztworów alkoholi.

4. Z 1 M roztworu alkoholu butylowego przygotować roztwory o stężeniach: 0,5; 0,25; 0,125 M (przez kolejne rozcieńczenia 1 M C4H9OH). Następnie przeprowadzić pomiar ilości kropel wypływających ze stalagmometru (jak wyżej) dla każdego stężenia.

5. Wyniki zamieścić w tabeli, której przykład przedstawiono poniżej.

Stężenie

[mol/dm3]

Średnia liczba kropel

Gęstość w 20oC

[g/cm3]

Napięcie powierzchniowe

[dyna/cm]

Woda

0,9982

Metanol

1

0,9898

Etanol

1

0,9860

Propanol

1

0,9837

Butanol

1

0,5

0,25

0,125

0,9821

0,9890

0,9896

1,0000

OPRACOWANIE WYNIKÓW:

6. Obliczyć napięcie powierzchniowe roztworów alkoholi ze wzoru:

0x01 graphic

gdzie: σ, σ0 - napięcie powierzchniowe cieczy badanej i wzorcowej,

n, n0 - liczba kropel cieczy badanej i wzorcowej,

d, d0 - gęstość cieczy badanej i wzorcowej.

7. Dla alkoholi o różnej długości łańcucha, ale o jednakowym stężeniu, sporządzić wykres zależności napięcia powierzchniowego σ od liczby atomów węgla w cząsteczce alkoholu.



Wyszukiwarka