Jaja po węgiersku
4 jaja,
4 pomidory,
2 cebule,
papryka,
sól,
tłuszcz

Cebulę obrać, pokroić, przesmażyć na tłuszczu na szklisto dodać pomidory pokrojone w plasterki, chwilę dusić na małym ogniu, na końcu wbić ostrożnie jaja, posolić, posypać papryką, smażyć pod przykryciem aż białka się zetną.

---