Grzanki z jajem
SKŁADNIKI:
* 5-6 tostów (kromki bułki)
* 5-6 jaj
* 5-6 plastrów pomidorów
* 2,5 łyżki masła
* 30 g sera żółtego
* 3-4 łyżki śmietany 12%
* sól, pieprz

* Grzanki posmarować masłem z obu stron. Opiec w piekarniku lub tosterze.
* Usmażyć jajka sadzone na maśle.
* Plastry pomidorów podsmażyć i posolić.
* Na tostach układać plastry pomidorów. Następnie polożyć jaja sadzone. Doprawić solą i pieprzem.
* Do pozostałego tłuszczu wlać śmietanę, zagotować. Posolić. Powstałym sosem oblać z wierzchu grzanki z jajkami.
* Podawać jako gorącą przekąskę.

---