Załącznik Nr 4
Rejestr ubocznych produktów pochodzenia zwierzęcego zbywanych w stanie świeżym lub mrożonym dla podmiotów wymienionych w art. 23 rozporządzenia 1774/2002*.
Wypełnia upoważniony pracownik zakładu zbywającego uboczne produkty pochodzenia zwierzęcego.
Lp. |
Data sprzedaży |
Podmiot odbierający (nazwa i adres) |
Waga zbywanego materiału zwierzęcego |
Przeznaczenie materiału zwierzęcego |
Numer dokumentu handlowego |
Numer decyzji PLW, na podstawie której podmiot może nabywać uboczne produkty pochodzenia zwierzecego |
Nazwisko i podpis pracownika IW (kontrola wyrywkowa) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
* Rejestr prowadzony jest w zakładach pośrednich (zbiornicach), zakładach mięsnych, zakładach rozbioru oraz innych podmiotach zbywających uboczne produkty pochodzenia zwierzęcego na podstawie derogacji zawartej w art. 23 rozporządzenia UE
Rejestr stanowić musi formę dziennika przysznurowanego i opieczętowanego, strony muszą być ponumerowane
20