Ryba z pieczarkami 

Przygotowanie: 25 min Smażenie: 10-15 min Trudność: łatwy Składniki na 4 porcje • 0,5 kg filetów z ryb pokrajanych 3-centymetrowe kawałki • 40 dag pieczarek pokrojonych w plasterki • 1 średnia cebula, drobno posiekana • 2-3 łyżki oleju jadalnego • 1 łyżka sosu sojowego lub przyprawy maggi i 2 łyżeczki wody • 1 łyżka białego, wytrawnego białego wina • posiekana zielona pietruszka • sól i pieprz do smaku Etapy przygotowania 1. Na patelni z rozgrzanym olejem smażyć cebule przez 2 min. 2. Włożyć pieczarki, wlać sos sojowy lub maggi z wodą, dodać sól, pieprz, wino i na końcu rybę. 3. Ostrożnie wymieszać, smażyć na średnim ogniu przez 10-15 min, mieszając kilka razy. 4. Rybę podawać przybraną zieloną pietruszką z ryżem, szklanką wody mineralnej i sałatką warzywną.

---