Poncz domowy
Składniki
Butelka półwytrawnego białego wina, pół butelki czerwonego
wina (może być domowe), 4 łyżeczki herbaty, cytryna, cukier
Sposób przyrządzania
Zaparzyć herbatę w dwóch szklankach wrzątku. Cytrynę umyć, otrzeć z niej skórkę i
wycisnąć sok. Połączyć oba wina z przecedzonym naparem herbaty. Do tego dodać sok
i skórkę z cytryny. Posłodzić do smaku, wymieszać i podgrzać pod przykryciem, nie
doprowadzając do wrzenia. Gorący poncz podawać w specjalnej szklanej lub
kryształowej wazie bądź od razu w szklaneczkach. 100 g > 70 kcal.